11 de junho de 2014

Na cozinha #1 - Molotof

Adoro cozinhar, preferencialmente sobremesas, é algo a que gosto de dedicar o meu tempo.
Por isso, hoje trago vos uma receitinha de uma sobremesa, muito simples que fiz no passado fim de semana.

Molotof
8 claras;
8 colheres de açúcar; 
Caramelo.

Bate-se as claras em castelo ate ficarem bem firmes em seguida juntei o açúcar, e deixei bater um pouco mais. 
Reguei bem a forma com caramelo e adicionei o preparado; em seguida levei ao forno por 8 minutos, sem abrir o forno.
Apos arrefecer, abri o forno, e desenformei o molotof.
Por fim reguei-o com caramelo.

Eu gostei bastante desta receita, nunca tinha experimentado. E vocês gostam de Molotof?


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